Unter dem Motto: „Organisieren, Kämpfen, Gewinnen“ fand vom 15. bis zum 18. Mai in Genf ein Kongress der IUL statt. Die IUL ist der weltweite Zusammenschluss von Gewerkschaften der Lebensmittelwirtschaft, der Gastronomie, der Landwirtschaft und der Genussmittelbranche. Etwa 500 Delegierte, darunter eine zehnköpfige Delegation der NGG, nahmen an dem zum 26. Mal stattfindenden Kongress teil.  

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„Das stärkt uns im Kampf gegen skrupellose Leiharbeitsfirmen und Pseudogewerkschaften den Rücken. Die Entscheidung ist ein wichtiger Etappensieg, auch für zehntausende mit Dumpinglöhnen abgespeiste Leiharbeiter.“ Franz-Josef Möllenberg, NGG-Vorsitzender, hat eine Entscheidung des Landessozialgerichtes Nordrhein-Westfalen zur Leiharbeit ausdrücklich begrüßt.

NGG begrüßt die jetzt vorgelegte Studie "Mit Essen spielt man nicht". Die Entwicklungshilfeorganisation Oxfam zeigt darin auf, dass deutsche Finanzunternehmen maßgeblich an Spekulationen mit Nahrungsrohstoffen beteiligt sind. Franz-Josef Möllenberg, NGG-Vorsitzender, nahm das zum Anlass, die Forderung nach einem Verbot von Wettgeschäften auf Nahrungsrohstoffen zu erneuern.   

Am 9. Mai verabschiedete das Bundeskabinett den sog. Berufsbildungsbericht 2012. Die Ergebnisse des Berichtes über die Ausbildungssituation werden von der Bundesregierung als Erfolg verkauft. Auch wegen der relativ stabilen Konjunktur stieg die Zahl der Ausbildungsplätze in 2011 um vier Prozent. Gerade im Gastgewerbe blieben viele der angebotenen Stellen unfreiwillig unbesetzt.